ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​អ្នកជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម គួរ​ទទួល​ទាន​

ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​អ្នកជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម គួរ​ទទួល​ទាន​

​របប​អាហារ​ដែល​អ្នក​បរិភោគ​ប្រចាំថ្ងៃ គឺ​ពិតជា​ដើរតួ​យ៉ាង​សំខាន់ ក្នុង​ការជួយ​បង្ការ​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម មិន​អោយ​កើតមាន​។ ជា​ការពិត​ការបរិភោគ​អាហារ​អោយបាន​ត្រឹមត្រូវ គឺ​អាច​ជួយ​ស្ថានភាព​ជំងឺ​នេះ អោយ​ធូរស្រាល​ជាង​មុន​បាន​។ ខាងក្រោម​នេះ គឺជា​របប​អាហារ​ដែល​អ្នក​គួរ​ទទួល​ទាន ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​នេះ ៖
កុំ​ទទួល​ទាន​អាហារ​ដែល​សម្រាំង​ជាតិ​កាបូ​អ៊ី​ដ្រាត​ចេញ​។ ប្រភព​អាហារ​ដែល​ផ្តល់​ថាមពល ល្អ​បំផុត​ដែល​អ្នក​គួរ​ទទួល​ទាន​មាន​ន​ដូចជា​៖ ដំឡូង​បារាំង​, គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ និង   ពោត​។​

  1. ចៀសវាង​ពី​អាហារ​ដែល​សម្រាំង​ជាតិ​ស្ករ​ចេញ​។ ការ​បរិភោគ​អាហារ ឬ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ដែល​សម្រាំង​ជាតិ​ស្ករ​ចេញ គឺ​នឹង​ផ្តល់​ផល​អាក្រក់​សម្រាប់​អ្នក ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម​។ ការចៀស​ឆ្ងាញ​ពី​អាហារ​ប្រភេទ​នេះ អាច​ជួយ​គ្រប់គ្រង​ប្រតិកម្ម​ប្រឆាំងនឹង​អាំង​ស៊ុយ​លីន និង​ភាពធាត់​បាន​។
  2. ​បង្កើន​ការ​ទទួលទាន​អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ស​សៃ​ខ្ពស់​។ ប្រភេទ​ផ្លែឈើ​,​បន្លែ​, គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​,​សណ្តែកដី គឺជា​ប្រភព​ដ៏​ល្អ​នៃ​អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ស​សៃ​ខ្ពស់​។ ពួក​វា​ក៏​អាច​ជួយ​អ្នក​ក្នុង​ការគ្រប់គ្រង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ និង​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ូលក្នុង​ឈាម​បាន​ដែរ​។​
  3. ជ្រើសរើស​យក​អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ខ្លាញ់​ល្អ​។ ខ្លាញ់​ទាំងអស់ គឺ​មិន​ដូច​គ្នា​ទេ​។ ជា​ការពិត​មាន​ប្រភេទ​ខ្លាញ់​មួយចំនួន គឺ​អាច​ផ្តល់​ជា​ប្រយោជន៍​ដល់​រាងកាយ​អ្នក​។ ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ខ្លាញ់​ល្អ​មាន​ដូចជា ត្រី​, សណ្តែកដី​, គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​, ផ្លែ​បឺរ និង​ប្រេង​បន្លែ​ជាដើម​។​
  4. ចៀសវាង​ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ខ្លាញ់​អាក្រក់​។ ការកំណត់​ថា​ប្រភេទ​អាហា​រណា ដែល​មាន​ផ្ទុក​ខ្លាញ់​ប្រភេទ​នេះ គឺ​ងាយស្រួល​ក្នុងការ​សម្គាល់​នោះទេ ព្រោះ​ជា​ធម្មតា​វា​នឹង​ឆាប់​កក ជាង​ប្រភេទ​អាហារ​ធម្មតា​។ ពួក​វា​មាន​ដូចជា សាច់សត្វ​ដែល​ជាប់​ខ្លាញ់​, បឺរ និង​ប្រូ​ម៉ាត​ជាដើម ៕

​ប្រែ​សម្រួល​ដោយ​៖ ម៉ា​រ៉ាណែត​

- ហាមដាច់ខាតការយក​អត្ថបទ ពីវេបសាយ www.health.com.kh ដោយគ្មានការអនុញាតិ បើលោក លោកស្រីត្រូវការអត្ថបទសូមទំនាក់ទំនង 012 267 277

ត្រួតពិនិត្យដោយ www.health.com.kh ថ្ងៃទី17  មករា ឆ្នាំ 2016

រាល់​ការ​បញ្ចេញ​មតិយោបល់​មិន​ឆ្លុះ​បញ្ចាំង​ពី​ទស្សនៈ​ និង​ការ​ទទួលខុសត្រូវ​របស់​វេ​ប​សាយ​www.health.com.kh​ឡើយ​។